目前，生姜发绿发芽了还能吃不的话题当下热度很高，同样对于生姜发绿发芽了还能吃吗大家又了解多少呢？今天，不妨同康晓百科聊一聊这个有关话题。
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生姜发绿发芽还能吃吗,发芽生姜吃了会怎么样？
生姜发绿发芽还能吃，发芽发绿生姜吃了没有什么大碍，一点点的绿色都是正常的。生姜本来就是植物的块茎，由于长期处在地下，没有接触到阳光，因此，其颜色是黄色的，但是买回来的生姜若是长期的处在潮湿又能接触到阳光的地方就会发生变化而改变颜色，这种变化是生姜发芽一种表现，生姜在阳光的作用下产生了一定量的叶绿素，食用之后对人体没有危害。
生姜发芽能种吗？
生姜是厨房中必备的调味品之一，有时买多了，短时间内吃不完就会长芽。长芽的生姜虽然不影响食用，但营养会大大降低。其实发芽后的生姜还可以种植成盆栽，既可观赏还可食用，一举两得，快来学学吧
将发芽的生姜切成小块，每块上面保留1-2个状芽，然后放在阴凉处将伤口晾干
花盆里装好土壤，更好含有沙土，这样有利于排水，将来种出来的姜大些。
姜种的芽点向上，覆盖5-10cm薄土
浇透水，放在温暖散光处
大约几个星期后，绿色的小苗就长出来了
管理期间，光照不要太强，盆中不要有积水，可以施点有机肥
在秋季霜期到来之前，茎叶枯黄，这时收获的姜成熟得比较好，辣味重，耐贮藏。
买回来的姜放几天发绿？
夏天一个星期，冬天十到十五天发绿。
生姜在太阳光下经过一段时间的照射百后，其表皮内会有一些物质转化为叶绿素，这种物质对身体并无害处，所以因阳光照射而变绿的生姜可以放心食度用。如果生姜长毛或腐知烂，就必须将整块生姜扔掉，切不可只将烂掉的生姜部分切掉，而食用好的部分。因为生姜在腐烂时，生姜体内会产生很强的毒素，此道毒素吃进人体，会严重影响人体健康专。
姜去芽能吃吗？
能吃。
学名：Zingiber officinale Rosc.），姜科姜属多年生草本植物。开有黄绿色花并有 *** 性香味的根茎。株高0.5-1米；根茎肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。叶片披针形或线状披针形，无毛，无柄；叶舌膜质。总花梗长达25厘米；穗状花序球果状；苞片卵形，淡绿色或边缘淡黄色，顶端有小尖头。花萼管长约1厘米；花冠黄绿色，裂片披针形；唇瓣中央裂片长圆状倒卵形
春天的鬼子姜能吃吗？
，现在鬼子姜只要没有长芽是可以吃的那口感是一样的鬼子姜不挑土地，只要有个地方种下就可以，产量极高而且鬼子姜最适合腌碎咸菜，或可以少放一些盐，让稍微变酸一些也是可以的，叫做酸咸菜条吃饭的时候端上一碗是很下饭的
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