目前，油炸糕半成品批发的话题当下热度很高，同样对于油炸糕半成品批发厂家大家又了解多少呢？今天，不妨同康晓百科聊一聊这个有关话题。
导读目录：
速冻油炸糕生坯的做法？
适量糯米粉放盆中，加适量温水，活成软和的面团；
糯米面团分成小剂子，豆沙馅也分成等份备用；
拿一份糯米面团拍扁，放一个豆沙馅；
收口包好捏紧，(我是在等油热的时候将生坯拍成饼状的，如果您来不及拍，在这一步就将生坯拍好了备用)；
锅内放油烧五六成热；
将炸糕生坯放手中轻轻拍扁；
下入锅中，中火炸制两面金黄色即可。
油糕能解冻吗？
可以解冻。
自然解冻（也就是不用任何介质的）；
借助于蒸汽或者热源来解冻。首先通过蒸汽解冻方法，用锅烧一开水，把油糕放在盘子里，上锅5分钟关火即可；在就是热源来解冻，不管是微波炉还是电饼铛都可以，微波炉中火3分钟即可，电饼铛预热后3分钟即可！
买的油炸糕不蓬松怎么办？
买的油炸糕不蓬松可以重新再炸一下，，油炸糕凉了之后就会塌下来，要想让油油炸糕蓬松就得重新炸一遍，重新炸炸后的油炸糕会又脆又蓬松，东北人爱吃油炸糕，每到冬季特别是快到春节期间东北都会包粘豆包和油炸糕，现在也有好多商家卖油炸糕。
冷冻的油炸糕怎么煎？
可以直接下锅油炸，但要注意抹掉表面的挂霜与水珠。要注意，不得含水珠，不然可能会造成炸锅——水珠遇到滚烫的热油[油温可达200摄氏度，高温油可达250度] 会急速汽化导致爆炸。虽然不会发生大事故，但可能发生局部多发性斑点大小的小烫伤。
以上，就是油炸糕半成品批发，油炸糕半成品批发厂家的全部内容了，如果大家还想了解更多，欢迎关注康晓百科网。
