目前，芽苗菜无土栽培的话题当下热度很高，同样对于芽苗菜无土栽培中应注意的关键问题大家又了解多少呢？今天，不妨同康晓百科聊一聊这个有关话题。
导读目录：
无土栽培和芽苗菜种植有什么区别？
芽苗菜种植可以采取无土栽培的方式，芽苗菜是由植物种子萌发形成，营养价值高，又是有机的绿色食品，因而备受消费者青睐。
一、品种选择：芽苗菜种类颇多，主要品种有：芸松苗、豌豆苗、香椿苗、黑豆苗、黄豆苗、萝卜苗等。
二、生产用具：家庭种植芽苗菜的用具有塑料托盘、吸水纸（吸水性好的白纸）、喷壶、温度计、水盆等。塑料托盘底部要打好漏水的孔眼，以免盘内积水泡烂种芽。
三、种子处理和播种：芽苗菜对种子质量要求较高，必须是成熟的新种子，种子发芽率要达到95%以上。
芽苗菜种植技术和条件？
芽苗菜条件如下：
芽苗菜生产对温度、湿度、光照、水源等条件有较严格的要求。一般要求催芽室20-25℃，栽培室16-25℃；绿化型产品光照强度控制在3-4万勒克斯以下，半软化型产品不超过1万勒克斯；栽培室内应具有通风设施，以保持室内空气清新；还必须有贮水及排水系统。一般来说，广东地区夏季酷热，应选择在光线较暗、降温容易的房屋内，生产茎秆较细，叶片较少、色泽较浅的半软化型产品。
芽苗菜种植方法如下：
光照管理为使芽苗菜从叠盘催芽的黑暗、高湿环境安全过渡到栽培环境，在移到栽培室前应放置在空气相对湿度较稳定的弱光区域过渡一天，以避免发生“芽干”等危害。生产绿化型产品时，在芽苗上市前2-3天，苗盘应置放在光照强的区域，以使芽苗更好的变绿，但在进入6-8月以后，尤其是采用日光温室等设施作为生产场地的，为避免过强的光照，必须在温室外覆盖遮阳网，以使光照适度。
温度管理芽苗菜出盘后所要求的温度应根据不同种类、不同生长期分别进行管理。如果同一生产场地同时种几种芽苗菜的话，室内温度夜晚应不低于16℃，白天不高于25℃。
通风管理通风是调节栽培室温度和湿度的重要措施之一。通风可保持栽培室空气清新和降低空气相对湿度，利于减少种芽霉烂和避免空气二氧化碳的缺失。因此，在室内温度能得到保证的情况下，每天应通风换气1-2次，即使在室内温度较低时，也要进行短时间通风。
水分管理由于芽苗菜栽培采用了不同于一般无土栽培的苗盘纸床栽培技术，加之芽苗本身鲜嫩多汁，因此必须采用“小水勤浇”，冬天每天喷淋3次，夏天每天喷淋4次。浇水要均匀，先浇上层，然后依次浇下层。浇水量以喷淋后苗盘内基质湿润、苗盘内张纸不大量滴水为宜。此外，还应注意生长前期水量宜少，生长中后期稍大，阴雨低温天气水量宜少，晴朗高温天气稍大，室内空气相对湿度较大时水量宜少，相反时则可稍大。
无土栽培零基础入门？
有机生态型无土栽培一般分为槽式栽培、袋式栽培、立体垂直栽培。
1槽式栽培
常见的有机生态型无土栽培类型为槽式栽培。可选用诸如木板、木条、砖块、竹竿等材料建槽。为防止土壤病虫传染，建槽成功之后在槽底部铺一层0.1厚塑料薄膜。
若栽培黄瓜、南瓜、西葫芦等蔓生植物或者植株高大的植物，槽边框15-20厘米，但槽的宽度要建成48厘米，槽距1米左右。
相反，若是栽培草莓、生菜、油菜等植株较矮的作物，槽边框15-20厘米，槽宽度要建成72-96厘米，槽距0.5-0.8米。
2袋式栽培
基质中选一种宽30厘米、高15厘米黑色耐老化并且不透光的薄膜袋，将其制成内部可装基质10-15升的栽培袋；形状还可以制成内部可装基质20-30升的长方形栽培袋。
为防止植物沤根死亡，在栽培袋的底部、两侧开2-3个1厘米左右的小孔，使积存的水分、营养液等能够排出来。
3立体垂直栽培
立体垂直栽培分为柱状和长袋状栽培。柱状栽培一般采用硬质塑料管，在其四周开孔，作物种植在孔内的基质上；长袋状栽培采用粗、厚、长分别为15毫米、0.15-0.2米、2米的塑料薄膜袋，与柱状栽培一样在袋的四周开孔，作物种植在孔内的基质上。
栽培基质如何配置？
有机生态型无土栽培的栽培基质的配置非常重要，基质的原料分为有机和无机两大类。
1有机基质
采用各种农作物秸秆、菇渣等农业废弃物，既便宜又环保，还可以不断再生，种植的效果很理想，作物的产量非常高。
2无机基质
无机基质可选用的材料比较多，如沙子、陶粒、蛭石、煤渣、风化煤、珍珠岩等都可以用作无机基质的材料。
采用有机基质和无机基质材料进行混配，效果会更好。根据我国各生产区可采用下列典型的栽培基质配方：
砂∶椰子壳＝5∶5
草炭∶玉米秸∶炉渣＝2∶6∶2
玉米秸∶葵花杆∶锯末∶炉渣＝5∶2∶1∶2
油菜杆∶锯末∶炉渣＝5∶3∶2
菇渣∶玉米秸∶蛭石∶粗砂＝3∶5∶1∶1
玉米秸∶蛭石∶菇渣＝3∶3∶4
油菜杆∶菇渣∶粗砂＝3∶5∶2
玉米秸∶菇渣∶炉渣＝4∶4∶2
葵花杆∶菇渣∶粗砂＝3∶5∶2
葵花杆∶菇渣∶珍珠岩＝4∶3∶3
玉米秸∶菇渣∶煤矸石＝3∶4∶3
玉米秸∶菇渣∶风化煤＝4∶3∶3
有机生态型无土栽培技术以清水灌溉植物，对灌溉系统的要求不是很高，水源直接采用自来水或者压力泵供水即可。
采用有机生态型无土栽培技术前还要先用无土方式进行育苗，基质混配均匀后装入穴盘中，浇水后即可播种。播种时每个穴放入1粒种子，播种完成后上面覆盖薄薄的蛭石，出苗后及时撤去覆盖物，1个月就可以定植。
豌豆尖无土栽培技术？
处理豆苗
无土栽培豌豆苗时，首先要将苗株放在清水中进行清洗，将表面的杂质去除，然后移到消毒水中浸泡3-5分钟，最后将豌豆苗捞出放在阴凉的地方晾干水分。
准备容器
豌豆苗的生长速度很快，生命力旺盛，栽种时要选择一个容量较大的容器，更好使用透明的玻璃水缸，能直接观察到水质和豌豆芽根系的生长状况。
进行栽种
栽种豌豆苗时，首先在容器中装入清水，水位在苗株根茎的三分之一处，然后加入植株专用营养液，最后把豌豆苗放入，注意植株的芽尖一定要朝上。
养殖环境
豌豆苗喜欢在温暖、光照充足的环境中生长，养殖过程中需要将其放在光线柔和的地方，多见光，并且夜晚的温度不能低于15摄氏度，以免豌豆苗受冻。
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