目前，蔬菜半成品批发的话题当下热度很高，同样对于半成品菜批发供应商大家又了解多少呢？今天，不妨同康晓百科聊一聊这个有关话题。
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半成品菜为什么没市场？
半成品菜一般的人都不敢买，所以它没有市场。为什么不敢买呢，那是因为奸商奸商无奸不成商啊，社会上的不良商家太多了，他们大多数都是把变质了的或者是快烂了的卖不出去的菜加工成半成品。偏偏现在的人对生活质量的要求又比较高，所以大家肯定不会买半成品的菜。因此半成品的菜就没有市场了。
杭州哪里能买到好吃的半成品菜？
杭州有大型的联华超市如庆春路店，西湖文化广场店，朝晖三区店，施家桥店……在冷柜部都有半成品菜出售。有洗刹好的整条鱼、鱼片、虾、鳝鱼、牛蛙，还有切成鱼片的，有猜肉牛肉片、大排、仔排、肉丝，还有洗净拼盘的晕蔬菜搭配的。
这种半成品菜买回去用自来水过一下就可下锅烹饪，方便上班族。
食堂用的半成品都有哪些种类？
冷冻半成品，是通过冷冻技术广泛的用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏；营养、方便、卫生、经济；市场需求量大，在发达国家占有重要的地位，在发展中国家发展迅速。专注于研发生产加工肉制品的福丙.立烹肉认为，冷冻半成品的特点是，产品卫生质优，食品经过低温速冻处理，既能更大限度地保持食品本身的色泽风味及营养成分，又能有效地抑制微生物的活动，保证食用安全。
营养合理如冷冻调理食品配料时，可以通过原料的不同搭配控制脂肪、热量及胆固醇的含量，以适应不同消费者的需要。品种繁多冷冻半成品现有四大类、3000多个品种，从副食到主食，从盘菜到小吃，样样俱全，这是任何其他加工食品不可比拟的，这也为那些不善于烹调的消费者提供了方便。食用方便 速冻食品既能调节季节性供需平衡，又能减轻家务劳动，减少城市垃圾，保护环境。成本较低 与罐头食品相比，速冻食品具有口味鲜和能耗低的优点。速冻食品比罐头食品能耗低30％左右。
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