目前，去饭店必点的菜的话题当下热度很高，同样对于去饭店必点的菜有哪些大家又了解多少呢？今天，不妨同康晓百科聊一聊这个有关话题。
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下馆子请朋友吃饭点什么菜？
下馆子请朋友吃饭，看请什么朋友，是办公事呢，还是办私事，一般情况下，同事关系，也就加深一下感情，去喝点小酒，去一般的菜馆吃饭就可以了，大家在一起点几个菜就行，如果，请重要朋友或同学，远道而来，就要去好一点的饭店，点菜也得有些上档次的菜品，至于点菜够吃就行。
餐馆一般点哪些菜？
去餐馆一般点大众菜最有保障，比如说水煮鱼，干炸带鱼，红烧茄子，回锅肉，咕咾肉，蒜末粉条，包菜粉丝，手撕包菜，土豆丝，芹菜炒肉等等一系列。酸甜口，咸辣口都可以，要大众菜原因是对于厨饰没有什么技巧，操作简单，食材流动快也就能保证其新鲜度。
4个人下饭店点啥菜？
四个人去饭店的话，应该点什么菜？
首先你这是四个人的话，多多少少应该先点一个趟趟的话，我推荐应该是紫菜蛋花汤，因为这个比较长一些，然后再来点酒，你可以弄些下饭的菜，比如说卤牛肉，如果几个人的话，吃的话比较开心，你可以点一碟花生米，还加点龙虾，另外的话，你可以加一些家常菜，拉近关系，这个家常菜的话，你可以找些什么炒肉片啊，然后你可以找那个一些最后吃完喝饱的下饭菜，比如说吧，扣肉就不错，然后红烧肉也还行如果钱够的话，你可以加那个烧鸡吗？
一般饭店都有啥素菜？
一般饭店素菜都是比较多的，比如说酸辣土豆丝，茄子炒豆角，地三鲜，这些素菜都很下饭，喜欢吃大味的可以选择这几种菜。
要是喜欢吃清淡一些的素菜有清炒竹叶菜，清炒莴苣丝，木耳小白菜，这几个菜适合口味清淡的朋友吃。当然豆制品也不错，比如说家常豆腐。
餐馆做什么特色菜好呢？
感谢邀请！
我比较善于回答这样的问题哈！虽然问题本身问的比较笼统，没有说明题主是南方人还是北方人，店开在哪里，规模的大小，甚至受众也不是很明确。不过没关系，我们可以确定的是题主有开餐馆的意图，或是已经开了，只是定位没有做好，下面我们一点一点的去分析！
首先，我们先说特色菜的选择，开始提到题主没有说明是在南方做还是北方做，为什么地大物博的中国，能够沉淀出八大菜系、十六小菜系以及各类迷宗菜、江湖菜、意境菜等等的不同的菜系，最根本的原因就是地区受限，这个受限原因很多，有食材原因，有文化原因，甚至还有人文原因。靠山吃山，靠海吃海嘛！鲁菜就分博山菜、胶东菜、福山菜以及孔府菜。每个地方就地取材的不同，菜品种类也就不同。本地人从小到大吃的东西，口味已经定下来了，咸鲜、酸辣、甜辣、清淡等等的口味习惯都已经沉淀下来了，你如果让一个山东人天天重庆火锅，基本上肠胃用不了多久就烧坏了。你让一个广东人天天吃博山豆腐箱，估计也能给他咸够呛！所以，选择适合当地人口味的菜品才是作为推荐的，旁系的菜品也可以选择，但也是要把口味偏向本地人才行。所以之一我们要确定的是，当地人的口味，确定好以后就可以选择菜品了，选什么菜不重要，重要的是当地人接受起来会很快。
其次，我们再去考虑一下菜品的质量，开饭店的很忌讳的一点，顾客每天来点同一种菜，今天不是炒咸了，就是明天口淡了，今天主料给的足足的，明天成了一盘子辅料堆得满满的。所以对于一个小饭店来说，厨师可能会经常更换，但是菜品的质量，必须要有一套完整且详细的菜品质量标准去管控。一个菜主料多少两，调料多少克都要细化，这样不管今天来吃，还是明年来吃，这个菜如果一直保留，味道就一直不能变，而且是不管换几波厨师都一样。保证质量最主要！
然后就是定位，不管做什么特色菜，经常光顾餐厅的顾客，以什么阶层为主，作为老板必须要清楚，这关系到以后菜品的定位以及价格的定位，以威海环翠这边为例，一般大众化的消费群体，每一餐的消费水平人均大约也就六十到八十，这个定位的话，炒鸡啦，小火锅啦，就比较合适，再高的话也不是没人去，只是消费粘性不太好形成，所以搞清楚定位，你是想做什么样人群的生意，就做多么高的标准，不管你是在一线城市还是四线城市，这需要看你所在的地区。
最后呢！推广方式也是比较容易被忽略的，既然是特色菜，也需要琢磨出一个特色的推广方式，比如说通过现在非常流行的抖音平台，每天都去做一些在餐厅内的视频，卫生啦！环境啦！员工的工作热情啦！或是一些菜品 *** 的教程啦！等等的小视频，坚持每天都去做推广。因为现在已经不是一个酒香不怕巷子深的时代了，团购平台手上掐着绝大多数的顾客，平台是可以对顾客的选择起到一个导向的！你不和平台合作，你的店做的再好，不交钱从平台推广，也不会有很好的客源。所以，做一个自己的平台推广，从最原始的客户开始积赞，不依靠团购平台是很有必要的！
以上就是我对这个问题的回答，没有说任何一个菜品的名字，主要是因为，我觉得如果题主把上面的分析理解透了以后，也就不会再去考虑做什么菜了，因为不管做什么菜，只要生意足够的火，你的店就非常的特色。
壹曲納蘭詞，叙盡清秋慯！我是纳兰清秋，感谢你的阅览，我们下个问题见！
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以上，就是去饭店必点的菜，去饭店必点的菜有哪些的全部内容了，如果大家还想了解更多，欢迎关注康晓百科网。
