目前，木蒸子蒸饭的话题当下热度很高，同样对于木蒸子蒸饭怎么是红的大家又了解多少呢？今天，不妨同康晓百科聊一聊这个有关话题。
导读目录：
木用饭桶蒸米饭的做法？
蒸米饭沾锅，这个问题以前我也有，说说我的经验。
之一，蒸米饭的时候，倒上一点特级初榨橄榄油（入锅前），出锅的时候不可能像平时那么沾。
第二，蒸的时候，米提前泡一会儿，然后去掉多余的水，水和米的比例一致，不太容易蒸黏糊。
三，直接换锅，换成好锅，就是那种不带涂层的（因为涂层锅用久了确实会沾，因为涂层掉了），换成不锈钢的锅具，不管加不加橄榄油来润滑，都不会粘锅的，并且时间会更短，蒸米饭只要5-10分钟就搞定。
希望我的答案能够帮到你。
木甑子怎么蒸饭?配套用具是啥啊？
不知道你说的是不是我小时候老家那种蒸糯米饭做炒米糖的用的那种木甑子。甑子其实就是个小木桶在里面网状的底部铺上纱布将要蒸米倒在里面，铁锅上水将木甑子放在上面，直至烧到米饭香味溢出，在用手摸一摸木甑子，蒸熟的地方木甑子的外面就烫，相反不烫的部位i就是没熟，当然这是要蒸饭几十斤米方法。我想蒸少的方法也该是如此，只不过是要用小木甑子。也不知我说的对不对。
木蒸桶之一次怎么用？
随着人们的生活水平的不断提高，追求环保，营养，健康，是每个人的希望，木桶饭是老祖宗留下的美食文化遗产在今天得到更好的传承和推广，成为更 多的家庭和商家主流食材用具。
为了保证木桶的寿命，开始使用前，看一下铁箍是否松动。万一松动和掉落，不要慌张，木桶由三排竹销(签)串插承接而成，只要将木桶倒扣在平地上，用铁锤或者厚点的刀背顺着木桶边沿将铁箍敲打结实，(铁箍有斜度的，如果不对， 倒换下),然后放在水里沙泡12小时左右，让木板充分吸水膨胀，杉木伸缩性好，有点木缝自然消失。
新桶之一次使用前要先去味，香杉木有天然的木头香味，油脂成分，所以新桶要先空蒸处理后再蒸饭，去掉多余的木汁成分，以免过浓的木香味掺到米饭中，影响口感，将泡过水的木桶放茶叶(或者果皮)用开水煮烫空蒸几次，注意水不要烧干的情况下，时间要长点，每次一小时左右，蒸后再次泡水5小时左右，这样泡水-空蒸-泡水空蒸连续反复4-5次左右。
以后木桶蒸饭会越蒸越香，木桶空蒸时木板有时会有少量白色木脂滚出， 水也会变成酱黄色，蒸两次就没有了，反复几次？严禁将木桶、木盖放在太阳爆晒。(以免严重变形)，如果长时间不用，应将木桶清洗干净，倒置放在阴凉处，自然晾干收纳。
有谁会手工做木甄子，蒸饭用的木桶？
沸水里10分钟左右就足够了，并且不要全部浸泡，把筷子中间部分放进去浸泡就可以了。另外，建议你先做几个jig，用来固定你掰弯的筷子，等待晾干。最简单的jig就是在木板上钉三颗钉子，成品字形排列。这样筷子放进去刚好可以弯曲成半圆。
木头锅盖有什么好处？
1.米饭清香
使用木质锅盖来蒸米饭，会发现蒸出来的米饭特别清香好吃哦，带着一股独特的味道，这是用铁质锅盖所不能比拟的哦。
2.防尘作用
使用木锅盖来蒸米饭，还能够起到防尘的作用，即能够防止灰尘进入米饭中，从而能够保证人们的身体健康哦。
3.速度快
使用木锅盖来蒸米饭的速度会比较快哦，因为木锅盖的散热速度比较慢，所以能够加快米饭的成熟速度哦。
4.米饭更加饱满
使用木锅盖蒸出来的米饭会更加饱满，因为木锅盖具有吸收的作用，水分不容易进入米饭中，从而能够使米饭的口感更好哦。
木甑子是什么？
木甑子是利用当地的优质木棉树原木(木质软易吸水分、无味) *** 成木片，接着打孔、清缝、穿竹针，再用竹条牢固雏形……经过20多道程序 *** 而成，两头是通的，一边大一边小，外表“古朴、典雅、美观、大方”，再织个透气的甑底子搁在中间，用竹条编一个甑子盖就可以蒸饭了。
香椿木桶蒸饭好还是杉木蒸饭好？
香椿木更好，香椿木又名红椿木，分布广泛，颜色呈红褐色，花纹美丽，质地坚韧，干燥快，变形小，油漆及胶黏性能良好，且有一定的香味，时间越长，颜色越深，香味也就越大，非常耐腐蚀，可以避虫。
蒸饭的木桶，也叫甑子，一般用杉木或香椿木 *** ，分为桶身、桶盖、桶底三个部分，桶身都是用木块拼接成圆形，再用竹篾或铁丝箍住，桶盖和桶底过去多数是通过榫卯结构用木头 *** ，现在随着传统技艺的失传，多数都是是用竹篾编制而成。
用木桶蒸出来的饭颗粒分明，放凉后也是软软的可以吃凉米饭，不像电饭锅做出来的米饭是粘在一起的，放凉后会变硬，因此木桶蒸饭口感更好，尤其是用作炒饭的时候，现在外面很多卖的木桶饭实际是用电饭锅先做出来再盛入木桶里面的。
以上，就是木蒸子蒸饭，木蒸子蒸饭怎么是红的的全部内容了，如果大家还想了解更多，欢迎关注康晓百科网。
