目前,净菜配送的弊端的话题当下热度很高,同样对于净菜配送的好处大家又了解多少呢?今天,不妨同康晓百科聊一聊这个有关话题。

净菜配送的弊端(净菜配送的好处)

导读目录:

半成品净菜失败原因?

成本过高

净菜配送的成本一方体现在净菜的加工上,另一方面则是体现在冷链物流上。净菜的加工主要包括买菜、洗菜、切菜、配菜以及配送等5个方面,想做好这5大方面,就要花费一定的人力和财力。

随着蔬菜价格和人工成本的提升,这些支出于创业公司来说,其实也是一笔不小的资金,在一定程度上增加了净菜的生产成本。

而在配送环节,显然花费的精力和成本就更高了,冷链物流体系的建立就需要花费一笔巨资,加上生鲜领域原有的损耗,成本就更高了。而这,也是一些创业者失败的原因之一。

行业盈利模式单一

目前大都以白领阶层为主,提前一天要在网上下订单,第二天自提或者由公司进行配送。在发展过程中,经营模式虽有转型,但是盈利模式依旧只有净菜配送这一种,比较单一。

c端蔬菜配送的利润有多大?

C端配送:有来无回

提起C端(个人或者家庭)蔬菜配送,重庆资深业内人士表示,近几年见过不少人做过,前前后后十来家,基本都以失败告终,多的亏损1个亿,少则亏损几十万。就拿当时最辉煌“好宝农业”来说,发展很迅猛摊子铺太大,短时间内在北京、上海、深圳、天津开了分公司,形成了巨大的亏空。

对此,广州业内人士王先生也认为,C端配送目前还是伪需求,就连一线城市广州做家庭配送的也少之又少。那么,C端蔬菜配送看似潜力无穷,为何会有那么多坑?

C端配送目前存在5大弊端:

消费习惯:买菜的主力军年龄在50岁以上,习惯于农贸市场买菜,市民接受度低。

消费能力:高成本必然高价,低价必然赔钱,如果做高端蔬菜配送,以重庆目前的经济环境,大多市民消费能力还达不到。

不成规模:家庭配送属新型市场,市场还需开拓,布局成本高。

配送成本:人工配送是更大的成本,蔬菜的利润比,不足以支撑高昂的配送成本。而快递则不同,快递不分时段,几乎零损耗,一个人可以从早到晚配送,蔬菜不同,时间性很强,还要保鲜。

市民下单量少,不足以覆盖各种成本;市民下单不稳定,蔬菜损耗大。

看到做C端的“有来无回”就不敢尝试了?小心错过百亿元商机!几乎所有行业人士都认为,“懒人经济”已经到来,再过几年,待现在五六十岁这批买菜主力军退下历史舞台,时代就是“懒人”们的,C端时代必然兴起。

做C端配送的关键是什么?

请问你多久逛一次街或者超市?是否近几年逛街频率大幅下滑?

因为现在都是“懒人”,买任务东西不都是某宝、xx易购,就连吃饭都随时点某团外卖……“懒人经济”正逐渐风靡,待50岁以上爱逛菜市场的主力军慢慢退出舞台,剩下的就是具有百亿潜力的“C端一族”。

现在来看看做好C端配送有哪些关键吧!

销售价格不能高于普通农贸市场价格。对于大众来说,你没有长期的价格优势,即使你的模式再方便,长期以往也承受不了高昂的生活成本。

瞄准目标人群。不要错把目标用户锁定在现在的买菜主力军,应该往前推5~10岁以上,锁定现在50岁以下的人群,这些人或者这些人的家人很多都依赖 *** 购物,待50岁以上,习惯于农贸市场买菜的退出历史舞台后,他们才是C端未来的目标人群。

有足够的网点支撑。仅仅做C端配送实在太难,太单一,应该将B端、C端结合起来做全产业链,将种植、采购、加工、分解、冷藏、物流一体化,同时拥有良好的线上平台体验和线下多个网点做支撑,网点员工还能做C端配送,这样仓储、人工、物流等配送成本能大大降低好多!

蔬菜自然杂交的利与弊有哪些?

蔬菜的杂交是指通过两个不同性状的亲本(通常为同一物种)进行授粉来获得后代,是产生新个体的一种方法。农业生的种子是种子公司培育的杂交种,那么在1-2代的自留种培育后会出现性状分离现象,出现大小不等、产量退化、颜色各异在家庭菜园自留种时,有时候会出现自然杂交的情况,即通过昆虫的授粉,将两个品种的蔬菜杂交了,结出来的种子会与两个品种都不同。

比如紫花红扁豆与白花白扁豆杂交,就成了紫花白扁豆,又比如红菜甍、菜心、芥蓝、包菜、大白菜等+字花科的蔬菜开花后,会杂交得一塌糊涂,最后成了“四不像”的蔬菜。因此,为了保证原有蔬菜品种的性状,在同类蔬菜同时开花时,一定要做好隔离,以避免不必要的杂交。

以上,就是净菜配送的弊端净菜配送的好处的全部内容了,如果大家还想了解更多,欢迎关注康晓百科网。