目前，鸡蛋外面的一层薄膜的话题当下热度很高，同样对于鸡蛋外面的一层薄膜叫什么大家又了解多少呢？今天，康晓百科将跟大家聊一聊这个相关话题。
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鸡蛋为什么有层膜？
壳膜（shell membrane）为包裹在蛋白之外的纤维质膜，是由坚韧的角蛋白（keratin）所构成的有机纤维网。壳膜分为两层：外壳膜较厚，紧贴着蛋壳，是一层不透明、无结构的膜，作用是避免鸡蛋内容物水分蒸发；内壳膜约为前者厚度的1/3，附着在外壳膜的内层，空气能自由通过此膜。内壳膜与外壳膜大多紧密接合，仅在蛋的钝端二者分离构成气室（air sac）。气室是待蛋产出之后才出现的，是体内外温差所导致的收缩而在壳膜间形成空隙；若蛋内水分遗失，气室会不断地增大；待受精卵孵化时，随胚胎的发育而增大。
喜欢吃的话可以吃，对身体没害处。吃了没什么好处。
鸡蛋壳里的那层膜是为了保护内层的蛋黄和蛋清而存在的。属于可丢弃类废品，可以吃，但不好吃，对人体无害，也没营养。
那层薄膜可以美容，撕下来贴在眼角处，可以起到去皱的作用，比直接用鸡蛋清抹脸的作用要好得多。
把那层薄膜贴在鼻子上的黑头上，使用几次效果非常好。
鸡蛋外边的一层像白面是什么？
有些鸡蛋表面有一层白霜，它其实是一层保护膜，可以起到封闭蛋壳上气孔的作用，既能防止细菌进入鸡蛋内，又能防止鸡蛋内水分蒸发，保持蛋液的鲜嫩。
不过，有些卖主为了卖相好，用湿抹布给擦掉了，这样细菌反而可能乘虚而入，增加变质风险。
一个鸡蛋有几层卵壳膜？
卵壳膜有2层，外层较厚，内膜较薄，在鸡卵的钝端内（大头），2层膜之间常分开形成一个小气室。由此处可分离出2层膜
壳膜分为两层：外壳膜较厚，紧贴着蛋壳，是一层不透明、无结构的膜，作用是避免鸡蛋内容物水分蒸发；内壳膜约为前者厚度的1/3，附着在外壳膜的内层，空气能自由通过此膜。
内壳膜与外壳膜大多紧密接合，仅在蛋的钝端二者分离构成气室（air sac）。
鸡蛋为什么有皮包着？
首先，出于医生角度，建议您去问一下医生，挂一下精神科。
其次，出于遗传角度，鸡蛋带皮是优胜劣汰，适应自然进化的结果。
另外，出于哲学角度，鸡蛋非蛋，蛋壳非皮。
最后，那可是鸡妈妈送给孩子最后一层保障！当然，云英蛋也是为了让你吃起来更卫生。
一个鸡蛋就是一个卵细胞软壳为细胞壁卵壳膜为细胞膜软白为细胞质卵黄为细胞核是对的吗？
一个鸡蛋不是一个卵细胞，它只可以说是一个胚胎。因为鸡蛋从外到内依次为蛋（卵）壳、外壳膜、内壳膜、蛋（卵）白、蛋（卵）黄，且外、内壳膜间存在气室。蛋（卵）白是供鸡胚胎发育时的营养物质。卵黄和卵黄膜是在卵巢中形成的卵细胞，而鸡蛋清和蛋壳则是在输卵管形成的，不可以说是一个卵细胞。
若产出前未受精，则蛋（卵）黄就是一个卵细胞。
若产出的是受精卵，如是已受精的，则其在母鸡体内就已经开始进行胚胎的发育。
为什么蛋壳表面有白色晶体？
因为新鲜鸡蛋的外壳上，有一层粉末状的胶性物质，它能够封闭蛋壳上的小气孔，以防细菌进入蛋内。
清洗鸡蛋会把这层保护膜洗掉，细菌会很容易侵入鸡蛋内，使鸡蛋变质。因此，买回鸡蛋后，如果当时不吃，更好不用水洗，以免变质。
以上，就是鸡蛋外面的一层薄膜，鸡蛋外面的一层薄膜叫什么的全部内容了，如果大家还想了解更多，可以关注康晓百科网。
