目前，鸡蛋里有固体异物的话题当下热度很高，同样对于鸡蛋里有固体异物比葡萄还大大家又了解多少呢？今天，康晓百科将跟大家聊一聊这个相关话题。
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西红柿炒鸡蛋里的透明类似果冻状的东西，有人知道这是什么吗？
三个鸡蛋打到盆里，搅拌均匀，鸡蛋里放少许料酒和少许盐，放在一边备用，三个西红柿切片，如果喜欢类似番茄酱那种就把西红柿切丁，或者一半丁一半片，备用，切点葱花备用，锅里加少许油，油开倒入蛋液，煎蛋饼，用铲子切块，盛出备用，锅里倒油，油开放葱花和西红柿，少许盐，糖，花椒面少许，小火反复翻炒，炒熟放入鸡蛋，炒均匀，盛出，一盘很好吃的西红柿鸡蛋炒好
用铝盆蒸鸡蛋，羹为什么有铅一样的东西？
鸡蛋是含有蛋白质的，加上铝盆不是很好有金属成分，很容易产生蛋白质失去生理活性。
化学上称其为蛋白质的变性，这个过程是不可逆的。一般是不用铝盆，因为担心鸡蛋清会与铝发生反应，虽然现在的铝盆会加一层金属类的东西，更好是用瓷器类的容器。
生鸡蛋打出来后有红红的像血一样东西，这个鸡蛋还能吃吗？
能吃
一、“血斑”蛋。由于母鸡的排卵巢血管微破，血液流入蛋中，蛋黄上被染有血丝。也有是遗传性质的。
二、是鸡蛋在长时间存放时温度太高（高于25度），那么鸡蛋就会自然孵化。
三、是鸡蛋经过孵化5天后就能看到有明显的血丝。所以当你将生鸡蛋打出来后发现有红红的像血一样东西。
一般说来新鲜的鸡蛋是不会有这种情况出现的，而出现这种情况只有两个原因：一是鸡蛋在长时间存放时温度太高（高于25度），那么鸡蛋就会自然孵化。二是鸡蛋经过孵化5天后就能看到有明显的血丝。所以当你将生鸡蛋打出来后发现有红红的像血一样东西，主要是由上面两方面造成的，吃是可以吃，只不过营养价值远远不如鲜鸡蛋而已。当然更好将鸡蛋煮熟一点！
以上，就是鸡蛋里有固体异物，鸡蛋里有固体异物比葡萄还大的全部内容了，如果大家还想了解更多，可以关注康晓百科网。
