目前，鹌鹑蛋功能和作用的话题当下热度很高，同样对于鹌鹑蛋的作用功能大家又了解多少呢？今天，康晓百科将跟大家聊一聊这个相关话题。
导读目录：
鹌鹑蛋壳的利用价值？
补肾的效果：鹌鹑蛋有很高的营养价值，只是大家一直都不知道而已。大家在日常饮食中，可以适量的吃一些鹌鹑蛋，对肾的好处。特别是一些男性朋友，多吃鹌鹑蛋可以提高 *** ，还可以改善肾虚的作用，是一款非常安全的补肾食品。
健脑的作用：鹌鹑蛋里面含有丰富卵磷脂。而卵磷脂有很好的健脑的作用，而鹌鹑蛋里面还含有其它的矿物质，能够为我们的大脑提供所需要的营养，能够让我们的大脑运动得更快。
预防过敏的作用：这一点可能是很多人都不知道的。对于一些吃鱼或者是吃虾容易过敏的人来说，是非常考验意志力的。因为鱼和虾的味道鲜美，很多人都爱吃，但是吃了会过敏，又不敢吃。那么，解决方法来了，可以吃点鹌鹑蛋，然后再吃鱼和虾，就可以有效预防过敏的症状出现，至少可以降低过敏的程度。对于过敏的人来说，是非常不错的选择。
鹌鹑蛋含钙吗？
鹌鹑蛋含钙高，是非常不错的，鹌鹑蛋含有蛋白质等各种微量元素，比鸡蛋更高，更有营养价值，鹌鹑蛋比鸡蛋温和细腻些，建议消化不太好的宝宝吃，鹌鹑蛋的营养确实比鸡蛋多得多，而且吃鸡蛋有的宝宝还会过敏，鹌鹑蛋过敏的就比较少。
鹌鹑蛋的寓意？
鹌鹑蛋它和汤圆一样，有着团团圆圆的寓意。
鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。鹌鹑蛋富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素，钙和铁的含量也很高，可以说鹌鹑蛋是很有营养的鸡蛋。 常吃鹌鹑蛋，能养血益气，美容养颜，强身健体，鹌鹑蛋有一个很好的名字，叫做“腰缠万贯”，意思是好味道更好。
鹌鹑蛋代表什么意思？
鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋，特别是维生素B2的含量是鸡蛋的2倍，它是生化活动的辅助酶，可以促进生长发育。
鹌鹑蛋中的胆固醇含量少于鸡蛋。
鹌鹑蛋中的磷脂含量高于鸡蛋。
鸡蛋、鹌鹑蛋中蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量基本相同。
由于鹌鹑蛋的价格是鸡蛋的2倍左右，而它们的营养成分又相差不大，都是优质蛋白，吸收率都好，所以日常生活中不妨以鸡蛋为主，这样更经济、食用更简便些。
当然，对不同的人群还是可以区别对待的。比如6岁以下的幼儿，可以选择吃鹌鹑蛋，每天3～4个为宜(3～4个鹌鹑蛋相当于一个鸡蛋)，因为同样重量的鹌鹑蛋中磷脂的含量高些，有助于孩子的大脑发育。
鹌鹑蛋与什么不能同食？
不宜：鹌鹑蛋+螃蟹导致中毒。
黄金搭配：银耳+鹌鹑蛋可以补益脾胃、润肺滋阴。老年人及患有脑血管病人，宜少吃鹌鹑蛋为好。鹌鹑蛋适用人群：一般人均可食用适宜婴幼儿，孕产妇、老人（应注意胆固醇含量较高）、病人及身体虚弱的人食用脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋。
宜：鹌鹑蛋的营养价值很高，超过其他禽蛋，最适合体质虚弱，营养不良，气血不足者和少年儿童生长发育者食用；肺气虚弱所致的支气管哮喘、肺结核、神经衰弱者也宜食。
胃气不足的胃病患者宜食；所含芦丁对心血管疾病者有益，也可少量食用。扩展资料：鹌鹑蛋食疗作用：鹌鹑蛋味甘，性平。有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。
鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用；对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著。
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