目前,电压力锅炖五花肉的做法的话题当下热度很高,同样对于电压力锅炖五花肉的做法及步骤大家又了解多少呢?今天,我们不妨一起来聊一聊这个话题。

电压力锅炖五花肉的做法(电压力锅炖五花肉的做法及步骤)

导读目录:

炖五花肉的做法,电压力锅炖五花肉怎么做好?

主料五花肉450g 土豆两个 辅料八角三个 大蒜头一个 生姜八片 李锦记叉烧酱1.5勺 老抽一勺 冰糖一把 盐少量 电压力锅版土豆红烧肉的做法步骤1. 五花肉切片洗净后入冷水,少量料酒,煮开沸腾一两分钟后捞起肉。

2. 锅中倒入少量油烧开后加冰糖熬至融化,再加入大蒜生姜八角炒香,加入五花肉翻炒至均匀裹上糖色。

3. 再加入叉烧酱、老抽、盐,以及切好的土豆,翻炒。

4. 加开水浸没五花肉,电压力锅用十五分钟的煲汤键,待煮好后开盖大火收汁,越煮二十分钟即可。

九阳电压力锅炖猪肉哪个键?

按煲汤键。

按煲汤键,排骨键主要是用于做炖排骨、红烧排骨等。

电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,它结合了压力锅和电饭锅的优点,彻底解决了压力锅的安全问题,解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患;其热效率大于80%,省时省电。

高压锅炖五花肉?

用高压锅可以炖制五花肉。高压锅 *** 食物省燃气、省时间、也省事,上升一个高度是清洁环保。

高压锅炖五花肉,事先将五花肉用水超一下,去去血沫,然后用糖炒一下糖色,不炒糖色也行,将肉放入高压锅里,加放你喜欢的调料,比例随自己喜欢,盖上锅盖,出汽后上加压阀,约十至十五分钟关火,待锅内没有了压力,打开锅盖,香喷喷的红烧肉拌白米饭,没谁了!高压锅炖肉适合没有许多时间做饭的人。

电压力锅焗红烧肉教程?

电压力锅焗红烧肉用以下方法就做好啦

用料

带皮五花肉 一条

生抽 适量

老抽 一勺

冰糖 一小把

料酒 适量

白糖 三勺

盐 适量

香叶 两片

八角 两个

十三香 适量

桂皮 一小块

山楂干 三片(没有可不放)

香葱 两根

大葱 三小段

姜 适量

电压力锅版红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切块,泡去血水;起锅烧葱姜水,放少许料酒五花肉开水下锅,大火煮去剩余血水后晾干表面水分,入锅小火煎至两面金黄取出待用。

步骤 2

锅中留少许油,下冰糖和白糖,小火炒糖色。翻炒,以免糊底!直至糖全部融化,变成黄偏轻微褐色。

步骤 3

下五花肉,均匀上色!下入全部香料,倒入生抽老抽翻炒均匀!烹入料酒,倒入开水,水量要是肉的三倍,中火炖,炖至水量剩两倍多的时候放盐,根据个人口味适量即可!

步骤 4

待锅中剩余少量水,转到电压力锅中,按“肉鸡”键!

步骤 5

电压力锅中程序结束后,再转到炒锅中收汁,洒入葱花即可!

电压力锅炖肉怎么放菜?

1.红烧肉的做法用料:猪五花肉1000g,蘑菇150g,大葱2根,老姜1块,桂皮1片,冰糖25g,盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。

做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗干净。

将所有用料放入电压力锅内,定时15——20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。

红焖肉炖土豆主料:五花肉两斤、土豆两个配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖方法:将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。翻一下搅均即可注:17分钟-20分钟左右。番茄牛腩主料:牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜 *** 过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料,翻匀即可。注:35分钟左右。水煮活鱼主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉配料:水煮活鱼料、盐、料酒方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶,再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐料酒(少许)放水不要超过4/5。

注:25分钟-30分钟左右。蒸地瓜主料:地瓜1斤配料:水100ML方法:将地瓜洗净放入锅内加入水,盖上盖调到米饭档工作,经过17分钟后,自动保温、自动泄压。排骨煲仔饭主料:排骨(精排)500克,大米300克配料:精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽方法:将排骨洗净,放入电压力锅中,加入适量的调料,选择排骨键,大约15分钟。开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟左右, *** 完毕后,即可排气食用。红烧鸡脖子用料:鸡脖子八根配料:姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油方法:鸡脖子切块,姜切片。用蹄筋键将锅烧热,放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色,放入糖、老抽、白醋等配料不加水。盖锅盖调到“肉类/鸡”键。西红柿鸡蛋汤主料:鸡蛋2个、柿子1个配料:盐少许、味精少许、香油少许方法:将内胆中倒入水,按下汤键,待水开后,泄压,打开盖,放入柿子。待水再次开后,将鸡蛋搅均,轻轻倒入锅中。

当第三次开锅后,放入配料,即可食用大骨棒汤主料:大骨棒壹个配料:盐、味素、大料、料酒、酱油方法:将骨棒用温热水洗净,连同配料一起放入锅内加热。选择汤类键。

时间为30-60分钟左右。原汤原味,不腻、营养高。天下之一鲜主料:鲫鱼、羊肉片配料:鲜奶半袋、枸杞、大枣、葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜、大料、花椒、古月面、盐、料酒、鸡精方法:先把鲫鱼连同水(半袋鲜奶、枸杞、大枣、花椒、大料、盐、料酒、葱丝、姜丝)一起放入锅内。按汤类键,开锅后,转为肉类键让它保持沸腾状态。再放入羊肉片(半斤或1斤),少许鸡精。出锅后放入胡萝卜丝、葱丝、香菜、古月面。

注:全过程25-35分钟,工作时间根据食物多少而定。

油焖尖椒主料:尖椒、鸡蛋、肉酱配料:糖、尖椒面、油、精盐、酱油、味精作法:将肉馅放入尖椒内包好,将油倒入锅内八分熟后,倒入尖椒微炸,加入拌好的鸡蛋,放入所有用料均适量,选择鱼档五六分钟即可。小鸡炖磨菇主料:小鸡、干磨菇或香菇、粉条配料:盐、大料、花椒、老抽、葱、姜方法:小鸡切块,连同干蘑菇、粉条一起放入锅内,无需加水。再把配料放好翻搅均匀即可。注:17分钟-20分钟左右1农家菜主料:排骨、豆角、土豆、黑郁金香小玉米配料:盐、老抽、大料、花椒、葱、姜、鸡精方法:首先排骨打水抄,将抄好的排骨连同豆角、土豆、玉米一起放入锅内,加入配料后搅均匀即可(加少许水千万不要放多)。注:20分钟左右根据量而定。1猪肉煲仔饭主料:生猪肉300克,大米500克(因人数变)配料:精盐、色拉油、葱丝、白芷、老抽、料酒、姜、鸡精、白糖方法:将生猪肉切成小块,猪肉放在阿迪锅中,放入适量的调料品。选择肉类,大约16分钟。开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约十四五分钟。 *** 完毕后,即可排气食用。

怎么用电高压锅炖肉?

主料:猪臀尖肉500g

辅料:盐5g、葱20g、姜10g、八角1粒、桂皮5g、料酒20ml、黄豆酱油30ml、白糖30g、醋适量

步骤:

先把猪肉洗净,切成小块。

把肉放入锅中。

葱切段、姜切片放入锅中。

八角、桂皮洗净,放入锅中,放入料酒、白糖、盐、酱油、醋。

添加适量水。

按下肉类排骨键,等到猪肉熟了自动跳到保温功能。

盛入碗中,就可以吃了。

万宝电压力锅炖肉怎么使用?

锅内烧开滚水,猪蹄汆烫两三分钟。

然后取出用冷水冲洗,滤净血沫。

准备好纱布,把蒜、香叶、干辣椒、茴香、桂皮、八角等包起来扎紧做成一个卤料包。

在锅内平铺好葱、姜片,放入卤料包。

铺好香料后,把猪蹄铺在锅内摆好。

倒入足量料酒、若干生抽。

加入事先用冰糖熬的糖色(如果不会熬糖色也可以直接放冰糖代替)、老抽。

再放入蜜枣(蜜饯)加水80%浸透猪脚即可。

放入电压力锅内红灯至设置在蹄筋键即可开始炖的 *** 过程。

炖好以后捞去卤料包、葱叶弃之,加入适量的盐、鸡精、撒点葱花调味即可。

将五花肉切块,用盐、蒜、酱油、料酒、炖肉大料腌制5分钟。再加入一些葱段,盖上盖子炖半个小时。排气后掀开锅盖,挑出炖肉大料不要。拿出来装盘就可以了。

电压力锅的工作原理是,压力提高时水的沸点升高,也就是说水沸腾时温度高于常压下的100℃,这样蒸煮食物时当锅内水沸腾时温度高过100℃,蒸煮时间就会缩短。

以上,就是电压力锅炖五花肉的做法电压力锅炖五花肉的做法及步骤的全部内容了,如果大家还想了解更多,可以关注我们哦。