目前，电高压锅红烧肉最简单的做法的话题当下热度很高，同样对于电高压锅红烧肉最简单的做法窍门大家又了解多少呢？今天，我们不妨一起来聊一聊这个话题。

电高压锅红烧肉最简单的做法(电高压锅红烧肉最简单的做法窍门)

导读目录：

电压力锅红烧肉按哪个键？

用电压力锅做红烧肉选择肉功能键。具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：五花肉500克、葱适量、八角3枚、老抽15毫升、食用油30毫升、糖30克、桂皮2块、姜适量、蒜少许。

五花肉切小块。

开水焯烫5分钟，捞出备用。

准备配料。

炒锅内放油，加入糖，炒糖色，倒入肉块，翻炒均匀，加入所有配料，盐，继续翻炒两分钟。

将所有肉倒入电压力锅内，选择煮肉功能。

程序结束后大火收下汁即可。

怎样用高压锅做红烧肉？

电高压锅红烧肉做法如下：

五花肉切方块。

准备好各种香料。（香叶、花椒、大料、姜）

肉放开水中焯一下水。锅放油加入几粒冰糖，熬至起泡时，入五花肉翻炒上色。

加入老抽、生抽、盐、腐乳汁、各种香料等，翻炒后加入开水。

高压锅，压15至20分钟。等待高压锅消气后即可出锅装盘。

备注：烧红烧肉时要加糖，糖除了调味外，还会增加香味和色泽，有很多高手烧的红烧肉味道很好，除其他佐料外，关键是他们加糖的量、火候处理得当。

电压力锅闷红烧肉放蚝油好吃吗？

红烧肉能放蚝油的。 *** 方法如下：

准备材料：五花肉 800克、姜 20克、冰糖 适量、酱油 适量、盐 适量、八角 适量、蚝油 适量、料酒 适量、植物油 适量、食盐 适量。

首先用刀把肉和姜切好。

五花肉切好后放锅内焯水，焯水后捞出冲洗干净。

然后往锅内放入准备好的冰糖，炒化。

炒化后放入焯水后的肉，快速翻炒。

锅内放准备好的姜片、酱油，蚝油、盐，八角和适量的热水，大火煮开小火炖45分钟。

时间到后出锅，这样就已经做好了。

高压锅红烧肉的做法正宗王刚？

食材—五花肉，红曲，粉，八角，生姜，大蒜，小葱，香叶，压锅酱，酱油

做法

1.姜切成片，大蒜去皮准备好。

把五花肉用清水洗干净了以后，切成三厘米左右大的小方块，大家也可以根据自己喜欢的大小块来准备。

锅里面加入适量的清水，先不要着急烧开，冷水，把五花肉下进去，然后再加一片姜，两勺红曲粉，把火打开，焯水5分钟，把五花肉的血沫焯出来，加了红曲粉以后还可以给五花肉增颜色。

把五花肉焯好了以后捞出来备用，如果五花肉身上还有血沫的话，一定要用温水把血末清洗干净。

炒锅里面烧油，然后把我们切好了的姜片，葱段大蒜，还有八角，香叶都下进去翻，炒出来香味儿。

随后再把我们抄好了的五花肉下进去翻炒一下，把五花肉煎的表面金黄。

然后再加上两勺压锅酱，一勺红烧酱油，两勺味极鲜酱油，少量的糖翻炒进来以后加入适量的水，水量一定要正好，没过五花肉。

把炒锅里面的所有食材连同汤汁一起倒进高压锅里面，把高压锅的锅盖盖好，然后压10分钟后关火，时间到了，盛出来装盘就可以吃了。

【小贴士】：

没有红曲粉的话也没有关系，可以不用放，红曲粉的目的就是为了给红烧肉增色的，我们用老抽也是一样的。

五花肉要是想吃带皮的也可以，我就喜欢吃带皮的五花肉，大家也可以根据自己的口味选择带皮或者不带皮的，按照自己的喜欢来就好了。

除了一开始焯水了以后，在中途加水的时候一定要放热开水，肉块不要接触凉水，不然肉质就会变柴了

高压锅版红烧肉怎么做？

五花肉 1斤 、葱 小撮 、姜 4-6大片 、蒜 5-8个 、花椒 一小把 、糖 15g 、盐 5g 、酱油 20g 、料酒 20g、 桂皮 5g 、 大料 5瓣 、清水适量。

五花肉洗净，切成块，放入温水锅中除去血水，捞出来沥干。

切大段、姜切片、蒜剥好。。用纱布将大料、花椒、桂皮装在调料盒里备用。（闲麻烦可以不用纱布，备好就行）

锅中做少许油，凉油时下入白糖用铲子慢慢炒制（小心把糖炒糊）

锅中的糖变成深红色时放入酱油、再放入入切好的五花肉上色。

炒到五花肉吐油，放料酒，酱油，白糖，继续煸炒一会儿，加入热水，炖制。

所有原料（包括香料），倒入高压锅。炖到九分熟。（一般压15分钟）

压完的肉全部倒入炒菜锅里，加盐翻炒，大火收汁。（想加味精自己试着加）

盛出装碗。打完收工。

红烧肉 在火上炒一下 再用电压力锅？

做红烧肉，先在普通锅上炒好，再放入电压力锅煮是可以的。红烧肉是一种美味肉食，营养丰富，很多人都喜欢吃。我们做红烧肉可以用普通锅煮，也可以用电压力锅煮，用电压力锅煮红烧肉，更好先用普通锅把红烧肉炒一下，加入所有的配料，上色，然后可以放电压力锅煮，也很好吃。

苏泊尔电压力锅50fc8q的红烧肉做法？

材料五花肉，新鲜小土豆，生姜1片，葱1根，大蒜1瓣，红糖2汤匙，老抽3汤匙，自制花椒水2汤匙做法1.五花肉用温水洗净表面血水和油脂2.洗净的五花肉用刀切成1CM左右的见方块3.新鲜小土豆用清水洗净表面泥尘4.五花肉块和土豆放在盘子中5.生姜切丝，大蒜切片，小葱的葱白和葱叶分开，分别切成末6.生姜丝、大蒜片和葱白末放在五花肉上，加入2汤匙自制花椒水7.五花肉用温水洗净表面血水和油脂8.洗净的五花肉用刀切成1CM左右的见方块9.新鲜小土豆用清水洗净表面泥尘10.五花肉块和土豆放在盘子中11.生姜切丝，大蒜切片，小葱的葱白和葱叶分开，分别切成末12.生姜丝、大蒜片和葱白末放在五花肉上，加入2汤匙自制花椒水

以上，就是电高压锅红烧肉最简单的做法，电高压锅红烧肉最简单的做法窍门的全部内容了，如果大家还想了解更多，可以关注我们哦。