目前,有膻味的中药叫什么名字的话题当下热度很高,同样对于中药有股膻味大家又了解多少呢?今天,我们不妨一起来聊一聊这个话题。

有膻味的中药叫什么名字(中药有股膻味)

导读目录:

草寇和肉蔻的味道区别?

肉豆蔻:表面为灰色或灰黄色的椭圆球形,胖乎乎哒,摸起来跟石头一样坚硬。

白豆蔻:黄白色小圆球,乍看像低配版莲子,外壳有类似于南瓜身上的三道棱,外壳软能轻松剥开。

草豆蔻:球形,外表披了一件不规则的棱形“黄金甲”,想找它,认准外衣准没错。

02 拼“内在”

草豆蔻 白豆蔻 肉豆蔻

肉豆蔻:用刀破开,内里呈棕黄色小粉末。

白豆蔻:壳掰开后,身体里住了一颗棕色种子团。

草豆蔻:内里有黄白色的隔膜,隔膜将种子团分成3瓣。

03 闻气味

肉豆蔻气味浓郁,闻起来甘而芳香;白豆蔻比肉豆蔻闻着略微清淡,有点樟脑球的赶脚,但不呛人;草豆蔻则是浑身散发木香味,完全没啥怪味。

尝就不建议大家尝了,因为不好吃,3种味道基本相似,味辣微苦,有股松树+中药的迷之口感。

肉~是我们的主战场

草豆蔻

草豆蔻入锅有脱骨的作用,化骨绵掌的绝招,吃鸡肉的时候必不可少。

而且,草豆蔻出香比较慢,可以在主食材加热后,比其他香料先入锅。

肉豆蔻

虽然外壳坚硬,可炖肉时,不用敲开,“咻”一下整颗扔进锅。

肉豆蔻能够除异味,增加香气,放入2颗,与各种红肉搭配,炖或煮,足矣惊艳全场~

白豆蔻

白豆蔻去腥效果很突出,可用在腥味比较大的肉类中,鸭产品和牛羊肉啥的少不了。在炖肉至5成熟时放入,煮、焖、炖、卤,样样精通。白豆蔻洗净去壳,还能磨成粉末后再入菜,去腥效果炒鸡赞~

腥香饵料配方腥香饵料用什么小药?

饵料中加入少许曲酒来提高气味的扩散速度,但要注意酒味会冲淡饵料的腥味,所以如果在而料中加酒,就要使用更多一些的腥味成分,否则会适得其反。有经验的钓手在冬春季节一般多使用红虫粉或者蛤蚧(中药)浸泡过的酒。冬春季节可供选择使用的饵料气味添加剂有以下几种:腥味添加剂:红虫粉、蛤蚧(中药)粉、虾粉、鱼粉等。

腥味的解释?

腥味是一种气味,是来自于生物,动物身体上的气味。比如鱼腥味:江河湖海中的生物鱼鳖虾蟹的体内都有腥味,统称为鱼腥味。

部分动物的身体和肉也有腥味。比如刚刚宰杀的猪马驴骡,鸡鸭鹅狗的肉都有腥味。

再就是:凡是动物的血(包括人血)都有腥味,俗称血腥味。

以上,就是有膻味的中药叫什么名字中药有股膻味的全部内容了,如果大家还想了解更多,可以关注我们哦。