目前，带有腥味的中药有哪几种的话题当下热度很高，同样对于带腥味的中药有哪些大家又了解多少呢？今天，我们不妨一起来聊一聊这个话题。
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牦牛角有药香味吗？
牦牛的角是没有药香味的。
牦牛角先直升，再向外，复向上弯曲。成年牦牛角长均在30cm以上，基部直径可达5-lOcm，色黄黑相间，表面光亮，无横纹，极坚韧。牦牛角片，丝黑黄色，半透明状。
牦牛体形大而粗壮。成年雄兽长达3.6m，肩高可至1.6m。体重500kg以上，肩部有凸起的隆肉。耳小。四肢短而粗。雄性角大，角基略扁，二角距离很大，角先直升，再向外，复向上弯曲，角尖又有向后弯的趋势。被毛暗褐色，头和背部的毛短而光滑，体侧、颈、胸、腹、尾部均具长毛。吻部、鼻部稍呈白色。尾下垂时踵部。
去中药味用哪种香料？
宁夏的甘草质量更好,可以中和或平衡其他香料之间的药材味,每千克食材用量5克,不宜过大。
孜然也可以压住中药味:孜然独有的味道,压制香料味也很显著,但其用面很窄。 其它如葱姜,胡椒,咖喱,去腥解腻增香,香料可以帮忙,切忌多放。香料放多了，中草药味重，之一就是赶快捡出来，避免继续增加味道。
什么香料出药香味？
病情分析：有麝香、檀香、肉桂、陈皮、丁香、八角、草果等。麝香是一种香料，稀释后的麝香带有一股动物香气。檀香是一种木材，质地坚硬，香气醇厚，很长时间都不会散去。肉桂又称平安树，是一种香料，带有树皮香，味道甘甜偏辣，也可用于调味。丁香是一种花，香气浓郁，具有微量的毒性。八角是一种调味香料，带有强烈的香味。草果的果实可入药，味道辛辣，可用于调味。
陈皮为什么有腥味？
干陈皮泡水可以浸入凉水中3～5分钟，至干陈皮变软，然后开火煮沸即可。
1. 先将干陈皮取出，用干净的清水将干陈皮表面快速冲洗干净，去除干陈皮表面的灰尘与杂质。但不可长时间浸入水中漂洗，以防干陈皮有效成分流失。
2. 将干陈皮浸入凉水中3～5分钟，至干陈皮变软，然后开火煮沸即可。
3. 也可以直接用刚烧开的水冲泡，然后加盖焖润5～10分钟，即可饮用。 需要注意的是：陈皮如果浸泡时间太长，会产生苦涩味，影响口感。因此，可以在煮好或浸泡好陈皮水后将陈皮取出，以保证更佳口感。
建议在20分钟内饮完陈皮本身没有腥味,如果有,可能是跟有腥味的食物放一块,吸收到腥味。
炖狗肉用什么草药料去腥味？
狗肉去腥法：用陈皮、老姜、禾杆草。刚开始的时候，先用火点着禾杆草，将狗皮的表面薰一下，这样不仅可以烧掉表面的毛，而且还能去除部分异味，接着，在煮的时候，放入陈皮和老姜，这是广东人最常用的狗肉去腥法。
白酒浸泡法：准备白酒和姜片。在洗净狗肉后切成块，用白酒和姜片倒入狗肉里面，反复揉搓，然后用白酒加是稀释，用来浸泡狗肉，时间自豪是1-2个小时，接着狗肉用水冲洗干净，下炒锅收干水，就可以继续烹调了，这样做可以大大减少狗肉的腥味。
啤酒去腥法：准备啤酒2瓶。狗肉带皮洗干净，加入啤酒，浸泡狗肉3个小时。这种方法不仅可以帮助狗肉去除腥味，而且还可以让狗肉的肉质变得更加鲜美，表面油光。
以上，就是带有腥味的中药有哪几种，带腥味的中药有哪些的全部内容了，如果大家还想了解更多，可以关注我们哦。
