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我想在家里做水果沙冰,可是没有什么材料,该怎么做呢?
水果方面我一般准备苹果哈密瓜、火龙果、芒果、草莓等等,总之你爱吃什么就放什么,但是不要选择偏酸的水果,酱汁我买的是家乐沙拉酱。个人不喜欢丘比沙拉酱的味道,你还可以不放沙拉酱,倒一罐厚厚的酸奶,最后撒点碎杏仁,特别好吃。
海南清补凉12种材料?
从小吃的海南清补凉,我记得的材料有:红豆、绿豆、鹌鹑蛋、冬瓜薏、薏米、通心粉、红枣、莲子、西米、花生、椰子肉、玉米粒。
如果是冰沙清补凉还会加两个冰淇淋,这种冰沙清补凉在夏天是特别受欢迎的,还有人喜欢喝椰子水清补凉,这种要比椰奶清补凉贵一些,因为是没有稀释过的椰子水,而且吃完饭之一碗后加椰子水也是要再加钱的。
长乐冰饭的冰水做法?
冰饭 *** 方法:将糯米煮好放凉,再加入冰水、冰沙,(将米饭淹没即可)。再加上椰果、银耳、西瓜(菠萝)、红豆、花生等一类的东西,一碗冰饭就成了。(当然根据个人所好,可以不加自己不喜欢的东西)注意事项:
要让它自然凉,不能放冰箱,放冰箱就容易失去水分。又不能凉放太久,放太久米粒会硬,失去口感。也不能做好放那等着吃,那样泡在冰水里太久米粒就变烂了。更好现做现吃,才有那份软而不烂的嚼劲。
一碗冰饭的好坏,冰水起了很大作用,水质一定要好稍甜又不能甜过头。冰凉度要刚好,太冰一时间咽不下口,不够冰又少了那份凉意。
花生一定要脆,在冰水的柔情中,忽然吃到不是软的或者有嚼劲的,而是脆生生的,让你在清凉安静的同时又保持活力。主料:血糯米、碎冰辅料:草莓,苹果,猕猴桃,葡萄干,桂圆干,花生,哈密瓜,西瓜,调料:糖、黄油、香草精烹制方法:将血糯米煮5分钟后倒出控水,再倒回锅中,加入少许香草精,小火不停搅拌煮10分钟,煮至米饭粘稠后关火,加少许糖、黄油拌匀,冷却后再加入水果粒拌、碎冰拌匀即成其实是有点对这两个人无语
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