目前,纯西瓜汁可以做冰棍吗的话题当下热度很高,同样对于西瓜汁能做冰棍吗大家又了解多少呢?今天,我们不妨一起来聊一聊这个话题。
导读目录:
做冰棒要加生粉吗正宗做法?
冰棍的做法
冰棍怎么做
准备材料:无籽西瓜一个、冰棍模具、糯米粉、黄油。
冰棍怎么做
首先将糯米粉放入碗中用水稀释成糯米糊,然后倒入锅中小火加热,边加热边搅拌防止糊锅,大约两三分钟煮出透明色,将其晾凉,
冰棍怎么做
然后在晾凉的糯米糊中加入黄油搅拌,直到搅拌完全融合就可以了。
冰棍怎么做
将西瓜切开,把果肉用勺子取出,放入榨汁机中开始打西瓜汁,先用勺子将果肉捣碎,不要加水直接榨,时间榨久一些让果肉更加细腻,可以在加点糖,有些西瓜的甜度不够,但是不要加水,加水味道会变而且做成的冰棍味道会更淡。
冰棍怎么做
将糯米糊倒进打好的西瓜汁中,再用搅拌机打匀,然后就可以倒入模具中冷冻了。
冰棍怎么做
建议:如果直接用西瓜汁榨好以后倒入冰棍模具,冻出来的冰棍比较生硬,有点像冰块。如果没有无籽西瓜,那需要提前将西瓜籽去除,在这个过程中更好在大碗中进行,溢出的西瓜汁也可以使用。
冰棍怎么做
这样,第二天冰棍就做好了,夏季做冰棍非常简单,搭配应季水果就非常好。
家里没有奶粉怎么做雪糕?
没有奶粉可以自制香蕉雪糕
香蕉本身甜甜糯糯的,做雪糕时就不用再放糯米粉了,做出来以后口感很不错,用香蕉比上次用西瓜还要简单。
酸奶400克,与香蕉糊混合。喜欢甜的可以放蜂蜜或者白糖,搅拌均匀,倒入模具中,放冰箱冷冻4个小时即可。
冰糕 *** 商用?
芒果酸奶雪糕
(1) 将芒果洗净,取出果肉和酸奶倒入搅拌机里搅打均匀,其余步骤参考咖啡雪糕的做法。
(2) 西瓜、黄瓜雪糕:先倒入一半西瓜汁,再倒入一半黄瓜汁,随意搭配了,其余步骤同上。
西瓜冰棍
(1) 将西瓜去皮,放入榨汁机榨出西瓜汁。
(2) 将榨出的纯西瓜汁用滤网过滤一遍。
(3) 在西瓜汁中加入白糖搅拌均匀,放至一边备用。
(4) 在小锅中放入适量糯米粉,加入适量清水拌成稀糊状。(在雪糕中加入糯米粉的优点就是使雪糕不容易产生冰渣,口感软糯)
(5) 放在火上,中火加热,中间不停搅拌至浓稠。
(6) 将糯米糊倒入西瓜汁中。
(7) 将两者混合液倒入料理机混合均匀。
(8) 将混合好的液体倒入冰糕模具中。
(9) 盖上盖子,放冰箱冷冻室速冻5个小时以上即可。
绿豆冰棍
(1) 绿豆用清水淘洗干净。
(2) 干净的绿豆放入电饭煲,注入清水。
(3) 电饭煲选择煮汤档,按下加热键。
(4) 煮至绿豆开花,加入细砂糖和糯米粉,用汤勺搅匀。
(5) 继续煮至汤汁浓稠。
(6) 晾凉后倒入模具,放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上即可。
以上,就是纯西瓜汁可以做冰棍吗,西瓜汁能做冰棍吗的全部内容了,如果大家还想了解更多,可以关注我们哦。